入秋保护小宝宝 儿童预防感冒饮食

2020年03月16日 来源:

注意补充维生素A

幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降,这就容易患感冒。

经常感冒的人可适当服用维生素A,柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对预防感冒有好处。

红色果蔬

西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。

这些红色植物含特殊物质———抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。

鸡汤

鸡肉内含半胱胺酸,它能够促进呼吸道内的黏液排出,能够有效快捷地畅通气道。

茶水漱口

日本科学家发现,茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用。

经常用茶水漱口,儿茶素能够覆盖在突起的黏膜细胞上,将杀死病毒,防止感染。

乌龙茶、红茶都含有儿茶素,以绿茶预防流感的效果最好。

生吃大葱

葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含葱辣素,具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效,吃生葱有预防及治疗感冒的作用。

大蒜

大蒜所含的物质不仅能消灭某些细菌,还能抑制一些真菌和病毒。

流感流行时,除可生吃大蒜或醋蒜外,还可将生大蒜捣烂,加10倍水,取其汁液点鼻用,也可起到预防作用。

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